Данная упаковка, предназначенная для продуктов питания, обеспечивает надежную защиту от воздуха и внешних воздействий, а также способствует существенному увеличению срока годности продукции. В ней создается среда, в которой замедлены процессы окисления, уменьшена теплопроводность и влагопоглощение, нет условий для жизнедеятельности организмов, в результате чего продлевается срок хранения продуктов. При изготовлении таких пакетов для вакуумного упаковщика в качестве внутреннего слоя применяется полиэтилен высокого давления, являющийся безопасным при контакте с пищей.

Выделяют следующие категории упаковки:

Вакуумный пакет ПЭТ/ПВД – обладают высокой плотностью и устойчивостью к сильным механическим воздействиям;
ПА/ПВД – отличаются мягкостью и практически не шуршат;
упаковка ОПА/ПЭ – характеризуется повышенными барьерными свойствами;
пакеты EVOH – превосходно подходят для фасовки в модифицированной газовой среде.